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[#802楼] 第802章 好事赶到一起了!

楼主:降临天使 · 发表于本楼 · 全文 2977 字 · 阅读约 7 分钟 · 主题:《四合院:我街溜子,捡属性逆袭!

下午五点。

红星轧钢厂的广播里,准时响起了下班的铃声。

“叮铃铃——”

伴随着铃声,还有那激昂的《咱们工人有力量》。

今天的红星研究所,有些不一样。

大门敞开。

陈宇凡走在最前面。

身后跟着二十多号人。

李志明、孟玉兰、林继先、谢国政......

这帮年轻的大学生,加上刘胜东这样的老技术骨干,浩浩荡荡地往食堂方向走。

虽然大家都顶着黑眼圈,有的头发还乱糟糟的。

但那股子精气神,却是足足的。

走路带风。

就连平时走路慢吞吞的谢国政,今天也是昂首挺胸,恨不得把下巴抬到天上去。

项目成了。

这是他们职业生涯里的第一枚勋章。

这种骄傲,对于一群年轻人来说,根本不可能藏的住。

一行人穿过厂区的主干道,引得路过的工人们纷纷侧目。

“那是研究所的人吧?”

“看这架势,是有喜事?”

“听说那帮大学生整天在里面捣鼓风扇,也不知道造出来没。”

“有陈所长在,应该没什么问题吧。”

议论声此起彼伏。

但没人停下脚步解释。

陈宇凡带着众人,直奔食堂。

厂里不管晚饭。

食堂的师傅基本都下班了,灶火封了,大厅里的灯也只开了一半,显得有些冷清。

但很快,这份冷清被打破了。

陈宇凡走在最前面。

身后跟着二十多号人。

那是红星研究所的全体成员。

虽然一个个顶着黑眼圈,头发乱得像是鸡窝,但那股子兴奋劲儿,把大厅里的冷清冲得一干二净。

“就在这吧。”

陈宇凡指了指大厅中央那几张平时用来开会的大长桌。

“大家伙搭把手,把桌子拼一拼。”

“这儿宽敞。”

李志明和林继先答应一声,招呼着几个男同事就上手了。

“哗啦......哗啦......”

桌椅摩擦地面的声音刺耳又热闹。

很快,一个能坐下二十多人的大长条桌子拼好了。

陈宇凡看着这帮还有些亢奋的技术员,笑了笑。

“行了,都坐下歇会,我去后厨了。”

“今天这顿饭,说了我亲自下厨,就绝不含糊。”

孟玉兰刚想站起来说去帮忙。

被陈宇凡摆手拦住了。

“都坐着休息吧,这几天熬大夜,你们脑子动得够多了,就只管张嘴吃就行。”

说完,陈宇凡转身走向后厨。

大厅里响起一阵欢呼。

大家都在咽口水。

他们都吃过何雨柱做的小灶,那味道比大锅菜强了不是一星半点,和外面的国营饭店比起来,都丝毫不差!

而何雨柱天天把陈宇凡挂在嘴边吹。

那陈宇凡的厨艺......做出来的饭得多香?

众人此刻对这顿饭的好奇心,完全拉高到了极点!

......

后厨。

这里比大厅还要安静。

只有一盏昏黄的灯泡亮着。

何雨柱早就等着了,旁边站着他的徒弟马华。

两人都穿着干净的白围裙。

案板上,堆得满满当当。

五花肉、整鸡、鲤鱼、排骨。

还有水灵灵的青菜、豆腐。

马华站在一旁,看着这些食材,眼睛有点发直。

他是知道这年头物资有多紧缺的。

食堂采购的那点肉,基本都是大肥膘或者边角料。

可眼前这些。

五花肉是精品下五花,层次分明。

鸡是三黄鸡,皮黄肉嫩。

鱼还在盆里扑腾,是个顶个的活鲤鱼。

“师父,这陈所长......真是深藏不露啊。”

马华小声嘀咕了一句。

他心里一直犯嘀咕。

自家师父平时在后厨那是说一不二的主儿,谁也不服。

唯独对这位陈宇凡,那是恭敬得过了头。

甚至有时候做菜遇到难题,还会念叨“这要是陈哥在就好了”。

马华隐隐猜到,自家师父这一身突飞猛进的手艺,八成是跟这位陈所长学的。

但没敢细问。

“少废话。”

何雨柱瞪了他一眼。

“来了!”

看到门帘掀开,何雨柱立马迎了上去。

顺手递过一条干净的围裙。

“陈哥。”

态度恭敬得很。

马华也赶紧跟着喊了一声:“陈所长好!”

陈宇凡接过围裙系上。

走到案板前,扫了一眼。

点了点头。

“备得不错。”

这些食材是他下午借口出去,从系统空间拿出来放在库房的。

既然请客,就得拿出诚意,而且也不能占厂里的便宜。

陈宇凡洗了洗手。

站在了那口最大的炒锅前。

这口平时用来炒几十人份大锅菜的巨型铁锅,此刻泛着冷光。

“今天人多,不整那些花里胡哨的。”

陈宇凡拿起巨大的炒勺,在锅沿上敲了一下。

“就做大锅菜,八个菜,四荤四素。”

“红烧肉、辣子鸡、糖醋鲤鱼、粉蒸排骨,素菜就麻婆豆腐、地三鲜、素炒合菜、酸辣土豆丝。”

菜单一报。

马华在旁边听得直咂舌。

全是硬菜啊。

这哪是大锅菜啊,这就是把席面搬到大锅里做了。

“马华,烧火!”

何雨柱踹了一脚看傻了的马华。

“别愣着!把火给我烧旺了!”

“哎!好嘞!”

马华回过神,赶紧蹲下身子。

风箱一拉。

“呼呼呼——”

蓝色的火苗瞬间窜了起来,舔着锅底。

油桶被拎起来。

“哗啦——”

宽油下锅。

陈宇凡的神色瞬间变得专注。

油温上来,冒出青烟。

一大盆冰糖倒进锅里。

炒糖色。

勺子在锅里飞快搅动,冰糖融化,变成焦糖色,泛起密集的小泡。

一大盆五花肉,“哗啦”一声倒进锅里。

“滋啦——”

巨大的油爆声响起。

肉香混着焦糖的甜香,瞬间炸开。

弥漫在整个后厨。

陈宇凡手中的大铁勺,翻、炒、扬、压。

几十斤的肉在锅里翻滚,每一块都裹上了红亮的糖色。

何雨柱在旁边看着,眼睛都不敢眨。

这是真功夫。

大锅炒糖色,火候最难把控。

但陈宇凡这一手,稳如泰山。

“桂皮、八角!”

陈宇凡喊了一声。

何雨柱立马把料包递过去。

配合默契。

十分钟后,第一锅红烧肉开始炖煮,改成小火慢煨。

陈宇凡转身走向第二个灶眼。

辣子鸡。

趁着备菜的空档,陈宇凡看了一眼正在旁边切葱花的何雨柱。

“柱子。”

何雨柱手里的刀没停。

“哎,陈哥您吩咐。”

陈宇凡从旁边拿过一瓶酱油,一边往鸡块里倒,一边看似随意地说道:

“今儿这日子不错,研究所的项目成了,大家伙都在,算是个大喜的日子。”

何雨柱点了点头。

“那是,我看那帮技术员乐得跟什么似的。”

陈宇凡笑了笑。

“既然是喜事,那就别藏着掖着了。”

“好事成双,等会菜都齐了,咱们敬酒的时候,顺便把你的事儿也办了吧。”

“咔。”

何雨柱手里的刀,切在了葱段上。

停住了。

他转过头看着陈宇凡。

脸上的表情有些僵硬,瞳孔微微放大。

“您......您是说......”

“拜师?”

陈宇凡把酱油瓶放下,抓拌着鸡块。

“怎么?没准备好?”

“准备好了!那哪能没准备好啊!”

何雨柱的声音瞬间拔高了八度。

这一嗓子,把蹲在灶坑口的马华吓了一跳。

何雨柱放下菜刀,双手在大腿上使劲蹭了蹭,激动得语无伦次。

“陈哥,我......我这就是太高兴了!”

“我以为还得等个良辰吉日啥的......没想到就在今儿晚上?”

幸福来得太突然了。

就在今晚,在这食堂大厅。

当着全研究所二十多号知识分子的面。

这排面,够了!

陈宇凡看着他那副傻样,笑了。

“咱们是工人阶级,不搞那些虚的。这项目成功的日子,就是最好的日子。这一桌子好菜,就是最好的见证。”

“心诚,在哪都一样。”

何雨柱连连点头,脑袋点得像小鸡啄米。

“您说的对!我心诚!绝对诚!”

“那还愣着干啥?”

陈宇凡指了指锅。

“赶紧干活!这一桌子菜要是做砸了,这拜师宴可就砸锅了。”

“哎!得令!”

何雨柱这回是彻底打了鸡血了,浑身充满了干劲。

抓起菜刀,那刀工比刚才还要快上三分。

“马华!火!给老子烧旺点!”

“这火要是小了,我把你塞灶膛里当柴火烧!”

何雨柱冲着徒弟吼了一嗓子。

声音里透着一股子压不住的喜气。

马华在灶坑底下,一脸懵。

虽然不知道师父跟陈所长刚才打什么哑谜。

但这顿饭。

肯定差不了!

[楼主补充] 以上为《四合院:我街溜子,捡属性逆袭!》第 802 章 第802章 好事赶到一起了! 全文。博阅085文库 24 小时同步更新,欢迎收藏阅读下一章。

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